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内蒙古特产纯天然冷榨亚麻籽油

时间:2014-10-29 分类:内蒙古特产 自产粮油 评论:0条 浏览:4204 特产购买 

福来康泰亚麻籽油购买地址

亚麻籽油所含的亚麻酸是所有植物中含量最高的,亚麻酸是公认的抗氧化物质,有美容、补脑、降血脂的功效。内蒙古高原高寒气候造就了这里的优质亚麻籽,这里榨出的亚麻籽油亚麻酸含量最高,是珍贵的内蒙古地方特产。

内蒙古特产纯天然冷榨亚麻籽油

亚麻籽油的由来

公元前一百六十年,汉武帝欲联合大月氏共击匈奴,后任张赛为使,率队出使西域。历经数年终于胜利。更难得的是,张赛历史性的开创了丝绸之路。并从胡人处带回了一种神奇的种子——亚麻。

亚麻籽油的由来

亚麻又称胡麻(因胡人先发现种植得名),用其杆制纤维可织布制衣,也就是现在的棉麻。其籽可榨油,既亚麻籽油,常吃之可祛病防疾。彼时,汉朝鼎盛,民多肥胖,寿命短,改吃亚麻籽油后神奇的延长了寿命。自此,汉帝遍昭告天下,带头效仿胡人,穿胡服、吃麻油…

内蒙古亚麻籽的生长环境

九月,亚麻成熟的季节,内蒙古自治区乌兰察布盟兴和县大库联乡卫家村的牧民正热火朝天的劳作,收割他们的副业,牧草中生长的亚麻籽。

内蒙古亚麻籽的生长环境

卫家村位于北纬40°东经113°是世界黄金种植带东临大青山、南靠长城、西北与察哈尔右翼前、后旗接壤,是得天独厚的天然草场。内蒙古乌兰察布,有一片草场,里面隐约可以看到区别于牧草的黄色植物,其实是亚麻,福来康泰亚麻籽的原料都来源于此。

因为不施农药,这里出现了亚麻和牧草共生的状态,而且自始至终,都不施化肥和如何添加剂,种子也是千百年来的古老亚麻籽,是纯正的非转基因植物。

天然生长的亚麻

成熟的亚麻籽体积很小,比芝麻还小,需要非常小心的收割晾晒,而且只能手工收割,收割后还要打好捆,最后将干燥的亚麻籽脱壳碾下备用。

亚麻籽油的功效与作用

亚麻籽油的独特之处在于,其亚麻酸含量地球之最。而亚麻酸经吸收后会转变成DHA,强迫体内的坏脂肪(甘油三脂、类固醇)排出其本质就在于,吃亚麻籽油非但不长肉,而且能降脂。

亚麻籽油的制作过程

亚麻籽油制作流程:有机种植一手工收割一清洗筛选一物理压榨一过滤灌装。

  • 精选内蒙古高原天然亚麻籽

亚麻籽油要称得上好,必须是有机种植的非转基因亚麻籽,经低温冷榨,物理精炼而成。福来康泰亚麻籽油采用内蒙古高原有机亚麻籽为原料,严格按照国家食用油标准工艺,始终在低温环境下进行物理性压榨,期间绝不添加任何添加剂。而且只选第一道压榨工序,也就是初榨油,可谓极品中的极品。

生籽直榨,不蒸不炒低温冷榨

  • 物理冷榨工艺

压榨是决定亚麻籽油品质的关键工艺。

古法物理压榨的亚麻籽油

首先,必须是物理压榨,既用重压施加于亚麻籽,迫使亚麻籽中的油脂挤出,得到的亚麻籽油营养丰富,无需添加剂。

其次,压榨改成中始终保持低温状态,这个非常关键的步骤可以杜绝亚麻酸的丢失,因为亚麻酸怕热。

制作亚麻子油的机器设备

最后,亚麻籽经过三次压榨分别得到初榨油、次榨油和末榨油,福来康泰选用营养最全的初榨油

亚麻籽油采用无菌灌装

初榨油经简单过滤静置后就可以装瓶灌装了,灌装其实很简单,保证无菌就可以,而不简单的是容器,之前提到过,亚麻籽油中的精华亚麻酸,怕热怕光,所以有良心的亚麻籽油一定是深色的避光瓶,这样可以阻挡阳光破坏亚麻酸,避免其氧化。

福来康泰亚麻籽油与传统亚麻籽油对比

  • 冷榨工艺

福来康泰采用生亚麻籽直接榨,全程低温环境,颜色呈金黄,油体清澈,亚麻酸含量高;传统亚麻籽油采用热榨方式,先把亚麻籽炒熟,然后再进行压榨,所榨出的亚麻籽油颜色呈红褐色,油体混浊,亚麻酸含量低。

冷榨的亚麻籽油

  • 物理榨油

福来康泰使用物理压力,挤压亚麻籽,将油脂挤出,无残留,可取;传统亚麻籽油使用化学溶剂浸泡亚麻籽,将油脂浸出,有残留,不可取。

物理榨油更健康

亚麻籽油的吃法

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2、麻油红卜金针菇的做法

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福来康泰亚麻籽油购买地址

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标签:冷榨亚麻籽油

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