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玉米煮多久能熟_煮玉米需要多长时间

时间:2014-10-30 分类:特产百科 评论:0条 浏览:4633 特产购买 

玉米是我们经常会吃到的一种杂粮,含有丰富的维生素C和粗纤维物质,可以有效预防高血压和冠心病,常吃有明目、美容的功效。

我们在家玉米煮多久能熟呢?一般常见的甜玉米水开后放入煮十分钟就可以煮熟了。但是,还要看玉米的老嫩程度,如果比较嫩的玉米就少煮两分钟,比较老的则多煮两分钟。另外,不同种类的玉米煮的时间也会不同,下面就为大家介绍,不同种类的玉米需要多长时间。

1、 普通玉米煮15分钟左右

普通玉米

这种玉米是比较常见的,一般作为粮食作物,普通玉米的膳食纤维含量比较高,有助于维护消化系统,对糖尿病和心脑血管疾病都有很好的预防作用。这种玉米一般都是用来做成玉米糁,市场上买的玉米多为甜玉米。

2、 甜玉米煮10分钟左右

甜玉米

甜玉米会比普通玉米嫩,无论是从口感还是营养价值含量方面,都比普通玉米要高。甜玉米富含水溶性多糖、核黄素、维生素E,能够保护视力,美容养颜。

3、糯玉米煮15分钟左右

糯玉米

糯玉米也是比较常见的一个玉米品种,因为比前两种玉米更难煮,所以煮的时间会长一些。糯玉米的锌、锰等微量元素含量很高,这两种元素也是我们日常饮食中所匮乏的,是人体“阳气”基础,所以常食糯玉米有生发壮阳的功效。

4、黑糯玉米煮15分钟左右

黑糯玉米

黑糯玉米可能会比较少见,但也是玉米家族中的优良品种,而且营养价值极高,是一种天然的保健型果蔬玉米,富含的青花素是粮食作物中最高的。这种玉米是山西忻州地方特产,山西忻州特产黑糯玉米

5、高油玉米煮20分钟左右

高油玉米

高油玉米也是一种营养价值比较高的玉米类型,其主要特点是含油量高,这种玉米一般是作为一种油料作物拿来榨油,并不适合煮食,所以这里不作详细介绍。

玉米煮多久能熟,不仅要看玉米的老嫩程度,还要看玉米的不同品种。以上就为大家介绍了5种类型玉米的营养价值及需要煮的时间。小贴士:煮玉米的时候,可以带玉米皮一起煮,这样可以最大程度的保留玉米的营养价值,而且口感会更好。

南方农业黑糯玉米购买地址

标签:黑糯玉米

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