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海南特产初榨纯天然椰子油

时间:2014-11-02 分类:海南特产 自产粮油 评论:0条 浏览:8099 特产购买 

海南特产椰子油购买地址

我从小生活在被誉为椰子故乡的海南省文昌市,椰子不仅是一种食物和饮品,更是一种天然的油料作物。由纯手工精选新鲜椰子肉,经过传统低温物理压榨法提取的第一道原油过滤而成,充分保留特有的椰香味和天然营养成分,是知名的海南地方特产。

海南特产纯天然椰子油

父亲的椰子油坊

我从小生活在被誉为椰子故乡的海南省文昌市,父母亲在当地一个小乡镇经营一家有着30年历史的椰子榨油坊。

现已年过六十的父亲从孩提时代就跟着爷爷在村里的榨油坊嬉戏、帮工,三十岁那年,他正式出师,开始在榨油坊独当一面。上个世纪90年代初,他有了自己的榨油坊,这一干就是三十年。在父亲的身上有着中国农民最朴实的气质——话不多,真诚而憨厚的笑容;村生活,没有抱怨坦然接受。

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液态状态下的椰子油纯净如水

就榨椰子油这门手艺而言,称父亲“老师傅”一点不为过。这不仅仅因为他经验丰富,更因为他经历了几个不同的时期。从人民公社集体化时代的独当一面到土地承包青任制实施后的承包,到及后拥有自己的私人榨油坊,前前后后历时半个世纪。当时仍然处于生产队时期,家家户户都要派出劳动力去摘椰子、选椰子,所得劳动均用工分来计算,人多好办事成了那个年代榨油坊里最大的优势。

固体状态下的椰子油洁白如雪

固体状态下的椰子油洁白如雪

从小就跟着爷爷混迹在榨油坊,这似乎留给父亲一种割舍不下的情节。正是怀有这样的心境,90年代初责任制改革,父亲经过对旧工具的修理、改造,正式拥有了自己的榨油坊。并开始向村民敞开大门,村民将选好的椰子肉送到父亲的榨油坊,多则上千斤少则百来斤。来榨油的、看热闹的、聊天的,不难想象这个时候的榨油坊一定是门庭若市!

实在忙不过来,父亲便请人帮忙,开榨后,从油槽里缓缓流出那一道道乳白色的椰子油其浓郁醉厚的椰香味,飘入鼻孔,沁人心脾,弥漫在整个榨油坊今人陶醉。

父亲就是靠着熟练的技法和可靠的质量,地道的口味,深受村民喜爱,客户络绎不绝,在当地也小有名气。父亲常年从事榨油行业,深知每天必吃的食用油对人们健康有着重大的影响,父亲经常教育我们,祸从口出,病从口入,健康的饮食习惯非常重要,要多吃天然的食物,绝不用化学产品。椰子是他的最爱,每天必吃的食物,父亲最喜欢吃的莱,就是椰子油煎海鱼,香脆可口。

如今父亲虽已是古稀之年,但他在榨油房里劳作的身手,一点也看不出些许的蹒跚和迟缓,这跟他常年食用椰子油和椰子制品是分不开的。

纯天然的椰子油——最健康的油种

对于海南岛的居民,椰油,椰肉,椰奶,及其他椰子产品,是世世代代以来的日常主食。在那个物质匮乏的年代,椰子油更是当时唯一能吃到的植物性油脂,用椰子油能制作出具有独特风味的食物糕点。

纯天然的椰子油是最健康的油种

儿时母亲用椰子油烹任的那种带有椰香味的菜肴,至今仍让很多漂泊在外的海南人怀念不已。老人们也都能说出椰子油带给人们的诸多健康好处,然而大部分新时代的人,对于椰子的传统文化却逐渐淡忘。近年来,随着人们对健康养生的重视,椰子油再次回到人们的视野。

深受父亲的影响,我也格外的注意饮食的健康,在当今社会,农药残留,地沟油,速成鸡,有毒大米,转基因食品,食用油重金属超标等等食品安全问题频发,促使了人们对真正天然健康安全的食品的强烈渴望,而市面上很多保健食品广告夸大其词,使人迷惑。

因此我想在健康这方面努力贡缺一点心力,所以这些年,我潜心研究椰子油的特性,并致力于推广这一个普通食用油无法超越的好油,服务广大老百牲,且把产品优质平价化,让更多需要养生保健的朋友心愿达成。

我将这种好油延伸做手工皂,可调理皮肤,保湿不干痒,好冲好洗省时省水的环保产品,我分送给身边的亲朋好友,让他们去尝试,也得到很多赞赏和感谢,让我不得不相信原来天然的好油和原料有这么多好处,用过的人的称赞和喜爱,也让我深深爱上了这个行业,天然产品将是未来大家追求的目标,我也能够实现自己的理想抱负和给多年辛苦养育我的父母以表达我的孝心。

椰子油做的手工皂

椰子油的营养价值及功效

椰子油含丰富的中链脂肪酸,如月桂酸,葵酸,辛酸等,其中月桂酸含量高达49.6%。医学研究证实月桂酸是一种珍贵的天然元素,拥有强大抗菌能力,能杀死引起疾病的细菌,病毒和寄生虫。是一种天然的抗菌,抗病毒的食品。调查显示,母乳中含45-50%的饱和脂肪酸,月桂酸是其主要的成分。因此,椰子油也被誉为:像母乳一样健康的油。研究证明,如果孕妇食用椰子油及其他椰子制品,到了哺乳期,乳汁中的中链脂肪酸可以达到18%。

椰子油的营养价值及功效

椰子油在世界各地

在全世界热带地区,人们使用椰子油烹饪已有千百年两史。

在菲律宾,椰子油被称为瓶子里的药店。

在印度,椰子油也一直以来都被当做药物来使用,椰子油能保护皮肤免受阳光的伤害,所以也被认为是美容保养的圣品!

美国著名营养学家布普斯指出,椰子油是大自然恩赐于人类的珍宝,在美国,椰子油已成为最受欢迎的热销高端健康食用油之一。

在台湾,椰子油已成为健康营养学家推荐功能性食品。

在香港,椰子油已成为高端家庭生活专用保健食用油。

在大陆,才刚刚开始,而我们是首家经营国产高品质的椰子油的企业。

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标签:椰子油

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