切糕为什么那么贵_阿迪力新疆切糕的做法

阿迪力手工切糕购买地址

切糕为什么那么贵

切糕为什么那么贵?我们先来看一下正宗新疆切糕的原材料：葡萄糖怡、莎车巴旦木、喀什核桃、吐鲁番葡萄干，115度高温下熬煮9小时，90公斤秘制糖汁熬成30公斤糖怡，90%的坚果加10%的秘制糖怡纯手工制作。这也是正宗新疆切糕贵的原因。

新疆独特的气候和地理位置，这里远离城市污染，每天16小时的日照时间和昼夜30度的温差，更有利于瓜果的生长和糖份的沉淀，这就是新疆瓜果更香甜的原因。正宗的切糕需用正宗的新疆原产料，葡萄糖怡、核桃、葡萄干、巴旦木均精挑细选，配合传统工艺完成。

阿迪力新疆切糕介绍

2012的湖南岳阳天价切糕事件，让我决心为切糕正名，从舌尖推荐到云南捐赠。越来越多的朋友喜欢我做的切糕。

我们选用当季最新鲜的原材料，坚持百分百纯手工制作，我们誓用最正宗的味道，最平价的价格，为切糕正名，为新疆正名，请您来见证梦想的力量。

新疆地广物博，拥有独特的地理位置和气候条件，是古时丝绸之路的繁华之地，素有“瓜果天堂”的美誉。新疆气候干燥，昼夜温差极大，非常有利于瓜果的生长和糖份的沉淀，这就是新疆瓜果更香甜的原因。

在新疆喀什，我们自有200亩生态果园，这里产出着我们店内的切糕原料，核桃，巴旦木，葡萄干，由新疆的水果专家亲自驻守，自然成熟。果树严格按照最佳的树距种植，每一棵果树都能享受到足够的阳光，果园远离城市喧嚣，自然无污染，天山的雪水滋润着果园，品质浑然天成。

切糕是新疆的传统美食，由众多的坚果和糖怡压制而成，切糕营养丰富，香甜美味，阿迪力的父亲和爷爷都是制作切糕的民间艺人，百年切糕世家的传承，阿迪力更懂的怎样制作最正宗美味的切糕。

新疆切糕的做法

制作正宗切糕是件费时费力的事情，时间也是美食最好的配料，在这个工艺时代，我们遵循古法，坚持纯手工制作，90%的坚果加10%的家族秘制糖怡，115度高温下熬煮9小时，90公斤秘制糖汁熬成30公斤糖怡,成就真材实料的正宗切糕。

• 熬糖

• 搅拌

正宗的切糕需用新疆的果实，核桃仁，葡萄干，巴旦木等等，每一样我们都是手工筛选，保证每一颗干果都是最优品质。

• 冷却成型

• 切块

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