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切糕为什么那么贵_阿迪力新疆切糕的做法

时间:2014-11-03 分类:新疆特产 特产百科 评论:0条 浏览:8219 特产购买 

阿迪力手工切糕购买地址

切糕为什么那么贵

切糕为什么那么贵?我们先来看一下正宗新疆切糕的原材料:葡萄糖怡、莎车巴旦木、喀什核桃、吐鲁番葡萄干,115度高温下熬煮9小时,90公斤秘制糖汁熬成30公斤糖怡,90%的坚果加10%的秘制糖怡纯手工制作。这也是正宗新疆切糕贵的原因。

美味可口的新疆切糕

新疆独特的气候和地理位置,这里远离城市污染,每天16小时的日照时间和昼夜30度的温差,更有利于瓜果的生长和糖份的沉淀,这就是新疆瓜果更香甜的原因。正宗的切糕需用正宗的新疆原产料,葡萄糖怡、核桃、葡萄干、巴旦木均精挑细选,配合传统工艺完成。

新疆的水果是制作新疆切糕的原料

阿迪力新疆切糕介绍

2012的湖南岳阳天价切糕事件,让我决心为切糕正名,从舌尖推荐到云南捐赠。越来越多的朋友喜欢我做的切糕。

我们选用当季最新鲜的原材料,坚持百分百纯手工制作,我们誓用最正宗的味道,最平价的价格,为切糕正名,为新疆正名,请您来见证梦想的力量。

人工挑选核桃制作切糕

新疆地广物博,拥有独特的地理位置和气候条件,是古时丝绸之路的繁华之地,素有“瓜果天堂”的美誉。新疆气候干燥,昼夜温差极大,非常有利于瓜果的生长和糖份的沉淀,这就是新疆瓜果更香甜的原因。

阿迪力2014年新疆之旅

在新疆喀什,我们自有200亩生态果园,这里产出着我们店内的切糕原料,核桃,巴旦木,葡萄干,由新疆的水果专家亲自驻守,自然成熟。果树严格按照最佳的树距种植,每一棵果树都能享受到足够的阳光,果园远离城市喧嚣,自然无污染,天山的雪水滋润着果园,品质浑然天成。

切糕是新疆的传统美食,由众多的坚果和糖怡压制而成,切糕营养丰富,香甜美味,阿迪力的父亲和爷爷都是制作切糕的民间艺人,百年切糕世家的传承,阿迪力更懂的怎样制作最正宗美味的切糕。

由坚果和糖怡压制而成的切糕

新疆切糕的做法

制作正宗切糕是件费时费力的事情,时间也是美食最好的配料,在这个工艺时代,我们遵循古法,坚持纯手工制作,90%的坚果加10%的家族秘制糖怡,115度高温下熬煮9小时,90公斤秘制糖汁熬成30公斤糖怡,成就真材实料的正宗切糕。

  • 熬糖

秘制的糖饴是制作正宗切糕的原料

  • 搅拌

正宗的切糕需用新疆的果实,核桃仁,葡萄干,巴旦木等等,每一样我们都是手工筛选,保证每一颗干果都是最优品质。

新疆切糕的做法

  • 冷却成型

将做好的切糕放置冷却成型

  • 切块

将切糕切块

阿迪力手工切糕购买地址

标签:切糕王子阿迪力

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