首页
1 2 3

山东烟台特产养马岛野生淡干海参

时间:2014-11-24 分类:养生类特产 农家干货 山东特产 评论:0条 浏览:7176 特产购买 

淡干海参购买地址

养马岛是黄海之中的一个小岛,距离山东烟台市区30公里,这里远离大陆,岛四周盛产海参、鲍鱼、牡蛎、天鹅蛋等海产品,素有“东方夏威夷”之称。山东威海特产淡干海参采用养马岛海域天然环境下生长的海参,全程手工制作,零添加,是著名的山东特产。

山东烟台特产淡干海参

山东烟台养马岛淡干海参的生长环境

海参对生长环境要求非常高,山东威海特产养马岛海参真正深海捕捞,只筛选5年以上参龄海参,不够大小的海参重新放入大海,产自纯天然海域,营养价位可以达到养殖海参数倍。

养马岛的环境优美

潜水收集海参

养马岛附近海域微生物丰富,海参没有天敌,是海参在中国首选的生长环境,养马岛产的淡干海参营养丰富,又可作药用。

个头很大的海参

淡干海参的制作过程

  • 手工清理

海参挑选很有讲究,必需筛选出质量过关的海参,而且必须全手工制作,才能保证误差的最小,清理内脏一清洗干净,所有过程都是手工操作,保证海参的干净。将海参肚子用剪刀剪开,将沙嘴取出,内脏清理干净,让您收到的淡干海参里面没有泥沙等杂质,我们要给您的就是真正的野生海参。

手工清理海参的内脏

正在挑选海参的工人

  • 自然晾晒

25天人工自然晾晒,在最求利益和效率的今天,这也许是对祖先智慧最好的传承,避免高温烘干造成的食品安全问题,保证海参营养最大的保留。

海参要经过25天人工自然晾晒

  • 不做任何添加

淡干海参的加工非常讲究,稍有不慎海参可能会化掉,近几年海参市场加工内幕很多,经常听到有加糖和加盐,我们保证所有的淡干海参全部没有添加过任何东西,保证纯天然无添加,只经过清洗和晾晒的淡干海参营养价值更高。

颗粒饱满的淡干海参

优质淡干海参和劣质淡干海参对比

  • 劣质淡干海参闻起来不新鲜有异味,盐干发白,目测个体大而且重,参刺不明显而且短小。
  • 优质淡干海参气味新鲜好闻,颜色深褐色,个小而干,参刺明显粗壮,海参坚硬掰不断。

优质淡干海参颜色深褐色,参刺粗壮

  • 劣质淡干海参泡发的水浑浊,有咸甜味,参刺短小,偏瘦,腹内的肉质不完整且为黑灰色。
  • 优质淡干海参泡发的水澄清稍有绿色,无咸甜味,参体肉质肥厚,Q弹有韧性。

优质淡干海参参体肉质肥厚

  • 劣质淡干海参肉质发软,颜色乌黑,角质层破坏。
  • 优质淡干海参参肉结实,晶莹剔透,肉质肥厚,高端海参必备要素。

优质淡干海参参肉结实

 

淡干海参的家常做法

1、海参蒸蛋的做法

海参蒸蛋的做法

2、大葱烧海参的做法

大葱烧海参的做法

淡干海参购买地址

标签:山东烟台特产 , 淡干海参

    微信关注:直接搜索微信号“wotechan”或“我家特产

我家特产微信

相关推荐
更多

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

您可以使用这些HTML标签和属性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>