福建泉州永春特产永春芦柑素有“柑中之冠”的美誉，并多次被评为“全国优质水果”。永春芦柑以果大汁多，色、香味三绝闻名遐迩。

福建三明尤溪县地处闽中腹地，森林覆盖率达75. 2%，林水相连，土壤肥沃，风光秀丽，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人。素有“闽中明珠”、“天然生态园”的美称，得天独厚的地理条件造就了尤溪金柑特有的香甜。

福建漳州东山岛，这里海域辽阔、无工厂污染，渔民世代以出海打渔为生，民风纯朴，讲地道的闽南语，这里与宝岛台湾隔海相望，有着福建省最干净的海水。生蚝有“海中牛奶”的美誉，营养价值很高，东山渔民家的生蚝一部分会批发给零售商，另一部分则做成生蚝干，是出名的福建漳州特产。

武夷山我国东南的重要山脉，位于福建省，这里生态环境优美，是著名的旅游胜地。要说福建武夷山的特产，您可能首先想到的是茶叶，但您或许还不知道在武夷山区，这里出产着一种幼小的红色精灵——红菇。近年来，红菇这种营养价值极高的菇类越来越为人们所熟知，今天我就为大家介绍我家乡福建特产——野生武夷山红菇。

桂圆也叫龙眼，在我老家俗称“桂回’，是福建省莆田市名贵特产，历史上南方‘桂圆”有北“人参“之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。桂圆果实除了鲜食外，还可以做成罐头、泡酒、做酱，而最常见的就是做成桂圆干了。